16/12 Pourquoi les tomates du commerce sont-elles si insipides ? Et qu’ont trouvé les scientifiques pour résoudre ce problème ? -Méduza
-Des chercheurs de l'Institut de génomique agricole de Shenzhen, en Chine, ont trouvé un moyen d'améliorer le goût des tomates. Ils ont découvert une mutation qui « freine » l’enzyme responsable de la synthèse des sucres dans les fruits. De plus, vous pouvez ainsi améliorer le goût de presque toutes les variétés de tomates sans perdre en rendement.
- Meduza
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30/04 Riz doré.. Est-ce une solution saine à la carence en vitamine A ?
-Riz doré.. Est-ce une solution saine à la carence en vitamine A ?
- Lebanon24
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31/10 Découvrez les 8 avantages des OGM
-Environ 57 % des Français estiment les OGM dangereux, selon le Baromètre 2019 de l’IRSN et 86 % sont pour l’interdiction totale des cultures OGM, même dans l’alimentation animale, d’après un...
- Futura Sciences -